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宁夏特产
  • 隆德民间彩塑

    隆德民间彩塑

    民间彩塑堪称隆德民间工艺美术的一绝,尤以隆德温堡乡杨坡村“雕塑世家”——杨栖鹤家族为代表。杨氏家族雕塑艺术集泥塑、绘画、木刻、章雕、烫花于一体,在继承传统特色工艺的基础上,吸纳了浓郁的现代生活气息。产品题材广泛,既有表现田园风情、山水野趣的,又有表现人文景观、神话传说的,... 阅读全文>>
     2018/9/29 3:59:41  阅读:5236  评论:0
  • 六盘山突齿蟾

    六盘山突齿蟾

    六盘山突齿蟾为中国特有珍稀动物品目之一。 六盘齿突蟾(学名:Scutigerliupanensis)为锄足蟾科齿突蟾属的两栖动物,是中国的特有物种。只发现于宁夏六盘山。... 阅读全文>>
     2018/9/29 3:59:39  阅读:3399  评论:0
  • 六盘山沙棘

    六盘山沙棘

    以耐旱抗寒、繁殖快、根蘖强而闻名的沙棘,为六盘山区特产。其木质坚实,入土不朽,水淫不腐,纹理美观,是制作工艺晶和高档家具的良木佳材。棘果含有丰富维生素和多种有机酸及糖类。... 阅读全文>>
     2018/9/29 3:59:38  阅读:4540  评论:0
  • 固原手抓羊肉

    固原手抓羊肉

    固原地区盛产羊肉,吃法很多,最常见的是手抓羊肉,简称手抓肉。选用不足一岁,没有吃过青草的壮羊羔,按部位卸成八件:四条腿四件、身体四件,共八件。洗净后放入白水锅中,文火煮一两小时。肉熟后,每人拿一件,抹上食盐后就可食用。羊羔肉味鲜而嫩,没有膻味,是待客的上等佳肴。也可选用一年以上两年以下的羯羊,剁为大块,先用冷水浸泡,洗... 阅读全文>>
     2018/9/29 3:59:36  阅读:6138  评论:0
  • 永宁的桃子

    永宁的桃子

    桃属于蔷薇科、桃属植物。我国桃子品种极为丰富,据统计全世界约1000个品种以上,我国有800个品种,用于生产栽培的有30个左右。桃果汁多味美,芳香诱人,色泽艳丽,营养丰富。每100克果肉含糖7--15克,有机酸0.2--0.9克,蛋白质0.--0.8克,脂肪0.1--0.5克,含维生素C3--5毫克,维生素B10.01... 阅读全文>>
     2018/9/29 3:59:35  阅读:1733  评论:0
  • 宁夏西瓜

    宁夏西瓜

    宁夏西瓜:宁夏种植西瓜的历史已有1000多年了。相传清康熙年间,宁夏的西瓜就享誉国内。1696年康熙第二次访宁夏,据说有一段黄麻子卖瓜和"黑屋摸官"的传闻。康熙微服私访,行至宁夏中卫县境,遇到了一个叫黄麻子的人正在卖西瓜。康熙佯装无钱,向黄麻子要瓜。黄麻子纠缠不过,拣了一个"瘪蛋子&qu... 阅读全文>>
     2018/9/29 3:59:33  阅读:7164  评论:0
  • 宁夏牛杂汤

    宁夏牛杂汤

    主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨 调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等; 制法: 1、先将牛骨砍成大块的氽水,牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片,并氽水待用; 2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开,加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味,再用小火煨100分钟左右,起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等... 阅读全文>>
     2018/9/29 3:59:32  阅读:1662  评论:0
  • 牛腩炖柿子

    牛腩炖柿子

    原料:牛腩、西红柿、葫萝卜、黄酒、精盐、鸡精、葱、姜。做法:牛腩用滚水烫过后,加水、黄酒、姜,入高压锅煮15至21分钟。②西红柿、胡萝卜用油炒热炒。③把牛腩、炒过的西红柿、胡萝卜放到高压锅内,一起煮15分钟... 阅读全文>>
     2018/9/29 3:59:31  阅读:2138  评论:0
  • 宁夏清炖羊肉

    宁夏清炖羊肉

    美食原料:羊肉500克,葱25克,清萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量,香油5克。美食做法1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,将用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切断;清萝卜切两半;2、羊肉用开水汆去血污,倒入陶制盆内,加入姜、葱段、萝卜、开水(以没过羊肉为限),再放在锅内的小铁架上,锅内加适量的水(盆的下部... 阅读全文>>
     2018/9/29 3:59:29  阅读:1175  评论:0
  • 宁夏水煮牛肉

    宁夏水煮牛肉

    用料:牛里脊肉250克,青蒜150克,白菜心150克,芹菜心100克,干辣椒15克,郫县豆瓣40克,清油200克,酱油15克,味精1克,姜片10克,蒜片15克,水豆粉、清汤各适量。制作方法:将牛肉切成5厘米长、3厘米宽的薄片,装入碗中,用酱油、料酒码味,用水豆粉拌匀。青蒜、白菜、芹菜择洗干净,分别切成6.5厘米长的段和... 阅读全文>>
     2018/9/29 3:59:28  阅读:6743  评论:0
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